Présentation générale
L’exploitation de l’EPLEFPA est située à l’Ouest de l’agglomération de Saint-Joseph, en bordure de littoral et en zone péri-urbaine.
La diversité des productions, tant animales que végétales, font de l’exploitation un support pédagogique utilisé de façon très importante par tous les usagers (élèves, apprentis et stagiaires). L’exploitation agricole, gérée par un directeur fonctionnaire du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, emploie aujourd’hui 6 ouvriers à temps plein et fait appel à des prestataires de service pour la récolte de la canne à sucre. Le parc matériel, important et diversifié permet de concilier les exigences de la production et des formations.